Tihti taban ennast kodus mingeid hullpeeneid käsitöötrühvleid rivitult sisse ajamas... Loomulikult saan ikka perekonnapealt täiega laksud kätte, et miks ma ei naudi :) Krt, naudin ju. Täierinnaga. Vblla mul kõik maitsemeeled lihtsalt lõplikult välja arenemata? Kasvan suureks, siis hakkan peenutsema ja kvantiteedile kvaliteeti eelistama?
Kus ma taolisele mõttele tulin? Uute kommertsteadeannete kaifimise juures leidsin sellise, mis pühendatud ühele mu lemmiktoodetest - Tabasco kastmele. Äädikast, soolaga kääritatud tšillipiprast ja piskust meresoolast kokkukeevitatud maitsevedeliku laksuke paneb kogu staadionitäie jalgpallipublikut sajaga möirgama!
Veenduge ise. Belglaste Duval Guillaume klipp on armas ja andekas.
Ma uputan tihti oma pizzalõigud justnimelt Tabascosse. Pidavat olema TÕELISELT PÕLETAV! Aga, no ei mõju nii hullusti :) Maitsemeel väljaarenemata noh.
Siin veel üks teine vinge Tabasco ostaosta http://www.youtube.com/watch?v=VICaWgD-76w
Pead omale hankima Tabasco Habanero. Habanero on tulisem kui tavaline Originaal Tabasco.
VastaKustutahttp://www.tabasco.com/tabasco_tent/pepper_sauce/habanero_pepper_sauce.cfm
Lisaks soovitan veel grilli juurde Tabasco Chipotle'd. Leebem kui Original Tabasco, samas hea suitsuse maitsega.
Kahjuks on lähim teadaolev koht mõlema saamiseks Stockholm…
Kui TULISEID asju tahad, Pead kiikama Naga Jolokiat või Dorset Naga't sisaldavaid kastmeid.
ntx: http://www.hotsauceworld.com/hottest-hot-sauce.html
Kui ka need väheks jäävad, jääb valikusse vaid üks.
Ultimatiivne: http://www.123curry.co.uk/123curry/asp/get_display_product.asp?product_code=NAGA
Vihjeks niipalju, et kui tavalise chilli kuumust, millest on Original Tabasco, mõõdetakse ca 8000 Shoville Unitit siis Naga Jolokia on ca 600 000SHU ning Dorset Naga miljon…, Habanero ca 30 000 SHU…
Sportlikust hasardist panin kevadel näpud mulda ning hetkel kasvab mul kodus 20 taime Jolokiat. Sport ja teadus nõuavad ohvreid. Kogemusi saan ilmselt kirjeldada sügisel (või et siis räägib kallis kaasa kuidas ta mees suri…)
PS. Kui jaksu ja tahtmist on, on mul DVD'dna Cannes'i võidutööd eri aastatest, lisaks ka hunnik "Shots" (www.shots.net) dvd'si…
PS vol 2. Teine väga andekas tagurpidi reklaam, mis ka korduvalt auhinnatud:
VastaKustutahttp://www.youtube.com/watch?v=9L4MOHpOLWo
tänud, see oli nüüd küll hariv vastus :) siis, mitte see Guinessi reklaam, ikka Tabascovärki mõtlesin... aga tagurpidireklaamist veel Levi'se sibulakoor http://www.youtube.com/watch?v=iffZNw2sC0g
VastaKustuta